Points de Lutin

29 janvier 2011

Mousse aux carambars

Coucou, Quelques toikimelis m'a demandé la recette de la mousse de carambar. Donc comme promis en réponse aux commentaires, la voici : Pour 6 verres : 15 Carambars (ne pas oublier de lire les blagues en faisant la recette) 3 œufs 250g de mascarpone 100g...

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Tags: Desserts

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22 janvier 2011

Tartare de Saumon frais

Coucou ! Donc j'ai essayé le tartare de saumon frais, nous avons adoré. C'est succulent ! A tomber ! Donc pour 4 personnes il faut : - 400 g de filet de saumon très frais (sans peau ni arrêtes) - un jus de citron vert - 1 botte de ciboulette - 3 c. à...

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Tags: Recette

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18 janvier 2011

Petits plats sucrés

Coucou ! Pour le réveillon, il n'y avait pas que des petits plats , il y avait aussi des petits plats sucrés... Hum trop bon ! Une mousse aux carambars, c'est une merveille, un délice un truc de fou Petit plat que j'ai déjà fait : un gratin aux poires....

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Tags: Recette

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15 janvier 2011

Petits plats salés

Bonjour, Pour le réveillon du nouvel an, je me suis amusée à préparer des petites verrines et des amuses bouches. Soit recettes inventées, soit recettes prises, soit un mixe de deux, voici ce que j'ai réussi à faire en quelque heures : Gougère (J'ai remplacé...

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13 décembre 2010

Biscuits de Noël

Coucou !!! La tradition veut que je fasse chaque année quelques biscuits pour Noël. Cette année, j'en ai fait un certain nombre, voir un nombre certain. En tout , 11 boites hermétiques pour conserver le plus longtemps les petits jusqu'à la date de la...

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Tags: Gâteau, Avent de Noël

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4 décembre 2010

Tendresse au chocolat !

Coucou ! Je pense que tu ne peux être que d'accord avec moi, si je fais un plat à cake, je suis obligée de faire un cake pour voir s'il est bien dedans...Sinon cela n'a aucun sens... Aucun sens ! Du coup, j'ai dû essayer une nouvelle recette car cela...

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Tags: Recette, Gâteau, Avent de Noël

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21 novembre 2010

Ca sent bon !

Coucou !! Le soleil essaye de percer entre les nuages.Pendant ce temps-là, je cuisine : Je pense que cela rappèlera des (bons ?) souvenirs à des toikimelis. Bon Dimanche !Lutine

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Tags: Gâteau

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7 novembre 2010

Tarte tatin aux poires

Coucou !! Comment vas tu ? Alors pour toi, c'est Dimanche pluvieux ou Dimanche ensoleillé ?Le week end dernier avec les terribles intempéries que nous avons eus sur la cote, il nous fallait un petit peu de réconfort.J'adore la tarte tatin, j'adore les...

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Tags: Desserts

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13 août 2010

Art contemporain

Coucou !! Il y a quelques jours, j'ai mis a réchauffer de la purée mousseline au micro onde. Et je préparais tranquillement mon plat. Je lis : "Préchauffer le four".... Je préchauffe le four. Et au moment de mettre mon plat au four, j'ai trouvé mon pichet...

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8 août 2010

un pain de viande en croute...

Coucou ! Oma m'appelle un soir et au détour de la conversation, elle me donne une recette de pain de viande en croute. Je note les ingrédients sur ma liste de commission et quelques temps après j'ai fait la recette d'Oma qui est des plus facile. Il faut...

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