20 janvier 2015
La bûche de l'année

02 juin 2014
Vin d'orange

16 mai 2014
Pudding Pomme Chocolat
Coucou !
T'ai-je déjà parler de Till the Kat ? Papa au foyer, il rédige un blog sur sa vie de tous les jours. Parfois, c'est sérieux, parfois c'est rigolo et parfois il cuisine.Dernièrement, il a mis la recette du Pudding qui sauve la reine.
Petit résume ici mais je te conseille de lire la recette de Till, elle est bien plus drôle :
Ingrédients :
200g de pain rassis.
40 cl de lait
60gr de cassonade
60gr de poudre d’amande
3 oeufs
1 pomme
80gr de chocolat en morceaux.
Réalisation :
Découper le pain rassis.... [Lire la suite]
25 mars 2014
Muffins à la pralinoise

23 décembre 2013
Interrogations profondes sur la tartiflette

24 mai 2012
Tiramisu façon belle Helène

19 mai 2012
Mini chaussons

14 avril 2012
Rose des sables

13 avril 2012
Brownies Choco - Carambar

09 mars 2012
Risotto aux champignons
Coucou !
Second essai de risotto, avec cette fois-ci des champignons, et des quantités un peu plus précises
Voici la recette que j'ai fait pour 5 personnes :
250 grammes de riz rond (Riz à Risotto) 1 oignon1 gousse d'ailPersil 10 cl de vin blanc 1 Bouillon (cube)1 litre d'eau1 kg de champignon de paris2 Cuillere a soupe de Crème fraîche50 g de parmesan Sel, poivre
Faire fondre le bouillon cube dans un litre d'eau et conserver le bouillon obtenu.
Préparer les champignons. Les nettoyer et les couper en gros morceaux. Faites fondre... [Lire la suite]