Dessert de Poires
Coucou !
Pour bien commencer l'année nous avons décidé de manger plus de fruits et de légumes et pour cela nous commandons des panier de légumes. Pour notre première commande, nous avons eu des poires en cadeau. Avec les légumes, j'ai fait une bonne soupe (pommes de terre, oignon, ail, carottes, poireau, céleri, courgettes) et avec les poires, j'ai fait un bon petit gratin dont j'ai trouvé la recette sur marmiton.
Le gratin était très bon, mais par contre je pense qu'il faut le faire dans des petits plats séparés car une fois qu'on coup des parts, c'est pas très présentable.
Et sinon, une autre recette, c'est les poires au caramel. C'est un truc que j'adore. Les fruits font beaucoup de jus et donc j'obtiens un caramel au goût de miel et de poires. A tomber. Et c'est très simple à faire !
Bon Dimanche !
Lutine