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Points de Lutin
desserts
16 janvier 2023

Bûche à la saveur exotique

Bûche à la saveur exotique
Coucou Toikmelis! Lundi dernier, je te demandais à quoi était la bûche que j'ai cuisinée à Noël : Il s'agit une bûche à la saveur exotique. En effet, j'ai fait la chantilly avec de la crème de coco. C’était une première pour moi. L'amie chez qui j’étais...
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9 janvier 2023

Bûche Mystère !!!

Bûche Mystère !!!
Coucou ! Aujourd'hui un petit jeu : Saurais-tu deviner à quoi est cette bûche ? A bientôt !Lutine
7 janvier 2022

Framboisier

Framboisier
Coucou ! Quand je suis invitée, j'aime bien emmener le dessert et j'aime bien essayer des trucs nouveaux (c'est un peu risqué mais plus rigolo). Après une raclette, j'avais besoin d'un dessert frais, donc j’étais partie pour un framboisier. C'est un peu...
5 mai 2021

Apfelstrudel

Apfelstrudel
Coucou ! Encore des pommes, aujourd'hui avec une recette d'origine autrichienne : Le strudel aux pommes ou l'apfelstrudel. Les ingrédients : - Une pâte brisée rectangulaire (j'ai utilisé une pâte feuilletée) - 30 g de beurre - 3 pommes - 80 g de cassonade...
23 janvier 2021

Recette Galette des rois à la frangipane

Recette Galette des rois à la frangipane
Coucou !! Pour fêter l'épiphanie, j'ai fait une jolie galette en suivant la recette d'Hervé du site "Hervé cuisine" : Galette des rois à la frangipane. J'ai suivi ces instructions très précisément. Et j'ai bien lu ses conseils. Voici ce que j'ai obtenu...
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28 novembre 2020

Charlotte à la Framboise

Charlotte à la Framboise
Coucou !! Le confinement est pour moi, une occasion de passer plus de temps à cuisiner. Aujourd'hui, nous allons cuisiner un peu avec un dessert gourmand : La charlotte à la framboise. C’était trop bon, je me suis régalée. Ingrédients : environ 450g de...
24 avril 2020

Le crépiau

Le crépiau
Coucou ! Souvenir d'enfance avec cette recette qu'Oma me faisait souvent. Le crépiau est un gâteau aux pommes qu'on fait à la poêle. Les ingrédients : 4 ou 5 pommes 200 g de farine 150ml de lait 1 pincée de sel 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre Un peu...
11 octobre 2019

Comment faire un chocolat chaud à Bruges ?

Comment faire un chocolat chaud à Bruges ?
Coucou ! En France, quand nous demandons un chocolat chaud dans un bar ou un salon de thé, nous avons au mieux un chocolat en poudre dans du lait, et au pire une préparation à base d'eau. A Bruges, nous avons ça : un verre de lait, une énorme boule de...
1 mars 2016

Buche Mont blanc

Buche Mont blanc
Coucou ! Hier, ce fut la bûche Nutella Poire, je t'epargne la bûche Foret noire, dont je n'ai pas change la recette (Recette bûche Foret noire), et aujourd'hui voici une nouvelle recette (en fait je viens de découvrir que je l'avais faite en 2008) faites...
29 février 2016

Bûche Poire Nutella 2015

Bûche Poire Nutella 2015
Coucou ! Le lutin revient à la charge avec les bûches, bon je sais je suis un peu en retard mais bon, il est important de voir les progrès que je fais en bûche.Voici la buchePoire/Nutella Je ne sais pas si tu t'en souviens, j'en avais fait une en 2013...
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