31 décembre 2011

Bonne année !!!

Google te souhaite une bonne année !

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Allez je file, j'ai encore des cakes à faire cuire !!!

Lutine

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Mes nouveaux animaux de compagnie

Coucou !

Le père Noël m'a bien gâté car n'est pas un nouvel ami qu'il m'a apporté mais des dizaines, peut être même des centaines, je n'ai pas compté...

Tu veux en voir un ?

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Celui c'est Arthur, il essaye de se sauver pour explorer le monde (ou surtout pour se cacher de la lumière)

Bon, il est pas venu seul Arthur, il est venu avec ses copains :

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Alors, il y a Berthe, Béatrice, Germaine, Oliver, Gaston, Germain, Patrice...

Ils sont tous très gentils mais pas très calin-calin...

Tu vas te demander surement, toikimelis, Pourquoi ? Mais Pourquoi ?

En fait, il s'agit d'un composteur d'appartement, les petites bêtes sont là pour manger les déchets verts de la maison...

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Donc ils sont dans la cuisine, bien installés en attente d'épluchures de patates, de carottes, de choux,le carton, les feuilles mortes enfin tout ce que nous jetons à la poubelle et qui pourrait être recycler en engrais.

Merci papa Noël, je vais bien m'en occuper ! Ils ne sont pas morts et ils ont beaucoup appréciés leur premier repas : Patates, carottes, courgettes et boite d'oeufs.

A demain !
Lutine

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30 décembre 2011

Voyage à la Réunion

Coucou !

Donc le "Chut" secret dont j'avais parlé au début du mois de Décembre a été fini à temps pour Noël. Et même que je l'ai reçu à temps, par la poste. Ouf ! Je fus bien soulagée !

Comment cela, je fais un "chut" et je le reçois par la poste... En effet, j'ai crée un livre photo, ensuite je l'ai envoyé à Pixum qui me l'a imprimé et envoyé.

Ce fut une première expérience pour moi dans ce domaine et voici le résultat :

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La couverture

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Une double page sur la mer de sable

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Une double page sur nos derniers jours.

Quelques petits regrets sur la taille de la police d'ecriture et ces étiquettes qui ont bougé de place pendant l'impression (????).

Le livre fait 74 pages pour 292 photos.

Mais sinon globalement, le rendu est superbe, ça fait un méga souvenir, plus facilement d'accès que des photos sur un ordinateur.Et franchement, je me suis éclatée a le faire même si c'etait un peu long sur la fin.

Vais-je faire un second livre ?

Lutine

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29 décembre 2011

Lucéram

Bonjour,

Le jour de Noël, nous avons fait une petite balade digestive dans l'arriere pays nicois à Lucéram, où 400 Crèches sont exposées dans les rues du village. Cette manifestation dure du 3 décembre 2011 au 8 janvier 2012. Il n'est pas trop tard pour y aller !

C'était un régal. Et tout est très bien organisé. A notre arrivée, nous avons reçu un petit plan avec les chemins à emprunter et les principales crèches. Ensuite, il faut être à l'affut car certaines sont bien cachées, et je pense que nous ne les avons pas toutes vues. Il y avait beaucoup de crèches originales, de toutes les tailles, de quelques centimètres jusqu'à taille humaine, des plus simples au plus complexes, dans toutes les matières, sur tout support.

Voici quelques unes qui nous ont bien plu :

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Style Harley Davidson

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Pour voir celle-ci il fallait regarder à travers l'ouverture pour le courrier d'une porte.

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Et il faut imaginer, un village entier, comme ça, avec des crèches partout, en plus le temps était magnifique. Ce fut une belle chasse aux trésors.

A bientôt !

Lutine

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28 décembre 2011

Mon beau Yucca...

... roi des forêts, que j'aime ta verdure...

Cette année, j'ai vraiment eu la flemme de faire le sapin... Donc, j'ai improvisé un petit quelque chose avec notre cher Yucca, qui pour la seconde fois sert de sapin de Noël.

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Bon, le père Noël est passé, nous sommes sauvé et notre Yucca semble bien fier de son nouveau rôle dans la famille.

A bientôt
Lutine

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27 décembre 2011

Bûche Forêt Noire

Salut !

Un grand classique dans notre famille, la bûche Forêt noire qui coule bien après un repas un peu trop copieux.

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Tu peux retrouver la recette sur mon blog, dans l'article : Bûche de Noel (ce coup-ci, je l'ai mieux réussie que celle de 2005). La chantilly c'est assez traître, ça monte pas vite et d'un coup cela peut se transformer en beurre....

Bonne journée !

Lutine

 

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26 décembre 2011

Cake aux deux saumons

Coucou !

C'est marrant, chaque année a cette période le nombre de recettes de cuisine augmente sur les blogs. Pour le réveillon, nous étions invités chez des amis, pour fêter Noël, nous avions pour mission d'apporter des petits amuse-bouches et le dessert.

Pour les amuse-bouches, j'ai testé une recette de cake aux deux saumons, trouvée sur Marmiton.

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Ingrédients (pour une quarantaine de petits cakes) :
- 150 g de saumon frais
- 150 g de saumon fumé
- 120 g de farine
- 3 oeufs
- 1 dl de lait
- 1 dl de beurre fondu
- 150 g de gruyère râpé
- 1 paquet de levure

Préparation :
Mélanger le farine et la levure, puis ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène.
Couper le saumon fumé et le saumon frais en petits morceaux.
Ajouter le gruyère et le saumon.
Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire 40 minutes dans un four préalablement chauffé à 160°C (ou verser dans des petits moules et faire cuire une trentaine de minutes en surveillant à 160°C). 

Alors j'ai vraiment été surprise pendant la préparation, en effet la pâte est très liquide, mais quand on ajoute le fromage et le saumon, cela s'appaissit.
Par contre, le résultat était très sympa, très moelleux à l'intérieur, pas trop salé. Vraiment j'ai adoré. Une recette a gardé en mémoire surtout qu'elle n'est pas dure à réaliser.

Lutine

 

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25 décembre 2011

Google de Noël

Coucou !!

Ouh lalala j'ai été gâtée, le père Noël m'a apporte des petits animaux de compagnie pour Noël, mais je t'en reparle dans un article spécial, ils sont tellement mignons.

Donc aujourd'hui, google fête Noël avec nous, quoi de plus normal, il fait maintenant parti de la famille : Google dit moi combien de toi je dois cuire mon veau Orloff, Google dis moi en quelle année est né Jules Vernes, Google donne moi les paroles de "Vive le vent d'hiver".

GoogleNoel2011

L'animation commence par cette image, il faut appuyer sur les petits carrés...

GoogleNoel2011_2

La lettre associée au petit carré se transforme en un symbole de Noël.

GoogleNoel2011_3

Et une fois que les 6 logos sont transformés, un joli air de Noël entonné.

Encore une fois joyeux Noel, et n'hesite pas a me dire ce que tu as eu...

Lutine

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Frohe Weihnachten

Coucou !

joyeuxNoelI wünsche dir Frohe Weihnachten and iß nicht zu viel. (Je ne suis pas sure que ce soit bon, mon allemand est très loin).

En tout cas, profite bien de tes cadeaux et de tes proches, amuse toi bien...

A bientôt !
Lutine

PS: Si je m'active il y aura bientôt, un petit cadeau sur mon blog.

 

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24 décembre 2011

Douce nuit

Bonjour,

En ce moment, je suis d'humeur musicale, j'ai toujours envie de chanter. Donc en ce jour de fête, je voulais partager une chanson de Noël que j'a appris au CM1 :

Douce nuit

Douce nuit, blanche nuit,
C'est Noël aujourd'hui
Et pendant que tes clochers joyeux
Carillonnent à la voûte des cieux,
Sous le toit des chaumières
On a le coeur bien heureux.

C'est si joli un sapin vert
Qui sourit les bras couverts
De lumières et de cheveux d'argent,
Près du feu qui s'éteint doucement,
Il apporta tant de joies, Lui,
Le soir où il descendit.

Douce nuit, blanche nuit,
C'est Noël aujourd'hui,
Lui, dans le froid et le vent,
Attendu depuis la nuit des temps,
Pour nous donner en rêve
Un peu de son paradis.
À Noël.

noel

Toikimelis, passe un très bon réveillon.

Lutine

PS : je vais me dépêcher de faire la bûche de Noël ...

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